Bar Really Pang真香│藏身在靜謐住宅區裡的低調餐酒吧，不僅調酒厲害連餐點都好吃，隱藏版的控肉飯更是誠意滿滿啊！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

民權路附近巷弄的靜謐住宅區裡在一月底時有家餐酒吧悄悄開幕囉！店面外觀沒有偌大的招牌，路人經過時可能也不確定店裡賣的是什麼，沒錯這家店名叫做▸Bar Really Pang 真香◂的酒吧就是這麼低調這麼神秘，老闆到底有沒有想讓大家發現你們家啦哈哈！

Bar Really Pang 真香的斜對面就有一個付費停車場，如果自行開車前來的話可以停這裡頗方便～

Bar Really Pang 真香
地址：台中市西區民權路217巷26-4號
電話：04-2305 2377
營業時間：18:00-01:00（三月前週一公休，三月份後無公休）
FB：https://www.facebook.com/BarReallyPang
IG：https://www.instagram.com/barreallypang/

小吠這天依照Bar Really Pang真香的地址到了這獨棟建築前還有點疑惑，因為門口真的沒有明顯招牌呀！認真一看後發現原來在門口左側的柱子有標註上店名，實在有夠低調～

不過走近大門口後就可以看到右邊有個植栽造型的打卡牆，牆上有著燙金的Really Pang字樣，很有質感耶✨

進到店內可以感受到空氣中一股舒服的香氛氣味，果然很認真符合〝真香〞的店名喔！

一樓空間以吧台區為主，主要由店裡二位帥氣的Bartender坐鎮，看google評論都說調酒師很會尬聊耶，如果喜歡跟調酒師互動的話可以坐在吧台區囉

啊不要說調酒師只會尬聊好嗎！人家的調酒水準比尬聊功力還要更高好幾等OK？不過小吠怕調酒師害羞不想露臉，想知道多帥氣的話記得自己到店裡確認嘿

一樓後方的座位區背後還有前陣子紅翻的美輪明宏桌布耶！想要增加財運的可能要指定坐這個這裡🤣(大誤)，是說利用透明玻璃展示櫃作為和樓梯間的區隔設計挺不錯的，可以讓視線比較穿透但有又點遮蔽感。

這天我們主要還是來吃飯因此被安排坐在二樓，二樓的整體空間是帶有沉穩質感的裝潢，牆上利用了造型花藝做為點綴，讓整體氛圍更增添了些溫柔的風格。

如果是三五好友來這裡聚餐聊天的話氛圍是很Chill的啦，不過可能我們這天來用餐時間還早，現場的酒客還不是很多，但是當天店內的妹子數量比較多耶覺得開心

Bar Really Pang 真香的點餐方式還挺特別的，服務人員不是提供紙本菜單，而是提供一個圓形的東西是點解？！

這個其實是NFC感應菜單唷！只要手機有開NFC功能的話，把這個放在手機後方就可以開啟瀏覽器並直接連到真香的線上菜單喔！還挺酷的～

咱們速速點完餐後就等著餐點上桌啦！然後畫面中竟然出現控肉飯是怎麼回事不要急嘿等等後面會介紹😎

起司薯條(義式肉醬) 150元
起司薯條有松露醬or義式肉醬可以選，我們選擇濃郁的義式肉醬，肉醬整個淋好淋滿再灑上大量起司好香濃耶！

義式肉醬是以蕃茄為基底加上豬絞肉去燉煮，吃得到天然蕃茄的酸度，整體是帶點酸酸鹹鹹的風味，讓普通的薯條都華麗了起來！不過因為有淋上肉醬建議要趁熱吃薯條才不會變得太溼軟喔～

水牛城辣雞翅/6支 280元
色澤是炸得恰到好處的金黃色，而且是雞翅和雞腿的部位各3支。

雞翅/雞腿是先炸過後再刷上醬汁增加風味，外皮酥酥的裡面肉質很嫩，吃得到帶點香料的味道，口味辣辣的很開胃，調味好吃也很適合當下酒菜唷！

巴沙魚愛馬鈴薯片 220元
可以點來Share的另一道推薦點心，除了巴沙魚之外還有橢圓形的馬鈴薯片。

炸巴沙魚的部分炸得很到位，肉質Q彈中帶著紮實感，外面的麵衣口感炸得澎澎的吃起來帶一點點甜味，魚肉本身沒有什麼調味，如果覺得味道不夠重可以沾著店家自製的塔塔醬一起入口～

奪命追魂控肉飯 200元
照片中出現的控肉飯是真香的隱藏版菜色！在餐酒館裡出現控肉飯會不會有點ㄎ一ㄤ啊～不過ㄎ一ㄤ的很奇妙耶哈哈

把上頭的半熟蛋撥開一看，發現控肉整個舖滿在白飯上耶，足足給了四大塊控肉老闆整個很有誠意捏！

使用的三層肉的部位滷得都很透也有入味，肥的部分很軟嫩，瘦肉的地方吃起來也不會柴～

這碗整體吃起來很香也超下飯，底下的白飯處理的也不會太濕或太乾，老闆說有些人想要在喝酒之前可以快速吃一點東西墊胃，因此真香才會推出這個隱藏版菜色，的確這整碗下肚有豐富的油脂應該比較不容易喝醉，可以再多喝幾杯的意思((喂!!

鮮蝦海膽義大利麵 490元
熱愛義大利麵的小吠有喜歡這道！

醬汁部份是以奶醬融合了海膽魚卵，整體風味很濃郁，麵條硬度煮得蠻剛好不會太硬或過軟，然後還有吃到魚卵的顆粒感在嘴裡會有嗶嗶啵啵的感覺，搭配四尾口感Q彈的蝦子，一份就可以吃得很飽足～

而且蝦子都幫忙去殼去好，不用剝蝦可以直接吃就是爽啦

不得不說Bar Really Pang 真香的餐點口味都不錯耶，一問之下店內的菜色是由得過米其林的主廚設計的，難怪口味上覺得很不賴👍，啊是說我們人都來了當然也不能錯過他們家的調酒呀！他們家的調酒都有搭配花朵裝飾還挺美的～

無酒精特調 250元
因為強生當天開車來所以點了一杯無酒精特調，調酒師會依照當天現有的酒品材料去做調配，因此不一定每天都一樣喔！這天的無酒精特調喝起來有葡萄柚的香氣並帶點酸酸的風味，整體是香香甜甜的感覺，應該是每個人都可以接受的風味啦

都市裡的青春戀曲 350元
小吠發現他們家酒品的名稱都很特別，而這杯的基底是白蘭地，再搭配洛神、鳳梨、紅茶和蜂蜜等等組合讓酒味不會太濃厚，喝起來稍微帶點甜味而且有種水果茶的錯覺，整體算是清爽的風味，應該是接受度蠻高的一款調酒唷🍸

[未滿18歲請勿飲酒/開車請勿喝酒/禁止酒駕/飲酒過量有害健康]