這家▸梔香gardenia◂泰菜餐館在強生與小吠的泰式口袋名單裡已經好一陣子,不過因為梔香均採預約制,每月的營業日期也很不定需要以梔香粉專公告為主喔!直到前陣子才線上預約成功總算能來一探究竟啦
梔香位在忠義街上,店面沒有明顯的突出招牌,要仔細看下門牌才找到😅
梔香 gardenia
地址:台中市西區忠義街20號
營業時間:12:00-15:00 、17:00-20:00 (14:00、19:00最後點餐)
線上訂位:https://inline.app/booking/gardenia20/1111
(可訂位時段:12:00、13:30、17:00、18:30)
FB:https://www.facebook.com/gardenia1111
梔香的內用空間不多大約十來個座位,也因此很容易預約額滿,外場有二個人,闆娘主要在後頭廚房做菜喔。
裝潢風格和一般的泰式料理不太一樣,比較精緻非傳統的感覺但還是有些泰式元素,晚上前來用餐的氣氛應該更棒。
菜單如下,梔香的低消是一人300元還蠻容易達標的。
等待沒多久菜色一一上桌囉,白飯加了醬漬蛋黃看了好引人食慾呀!
綠咖哩椰汁棒棒雞飯 260元
梔香的主餐均附白飯以及一碟小菜,盛裝主餐的盤子感覺偏中式圖樣~
綠咖哩裡頭的雞肉使用的是棒棒腿,總共有好幾塊,綠咖哩醬汁不是濃稠感的那種,辣度點餐時忘記選了所以吃起來只有微辣,椰奶味對愛吃綠咖哩的小吠來說算是比較偏淡。
綠咖哩除了原本的一碟小菜,還有附炸蝦餅可以沾著醬汁食用。
建議蝦餅要儘快食用才能嚐到最佳的脆脆口感喔!
打拋葉炒的打拋豬飯 240元(+20元升級醬漬蛋黃)
菜單特別註明是打拋葉炒的打拋豬,光這點就值得吃看看啦!
整盤打拋豬份量挺多,不過我們也是忘了選辣度,應該要點到小辣應該更香更下飯~
覺得升級了醬漬蛋黃還蠻值得的,可以戳破拌在白飯中一起食用,蛋黃品質很好完全沒有腥味,又香又滑~
打拋豬使用比較粗的絞肉,吃起來比較有口感也更有肉香感,強生個人還挺喜歡的!口味上則是吃起來偏甜,朋友是說曼谷當地的打拋豬風味都是偏甜感啦~
蝦醬高麗菜 110元
這道有記得選擇小辣因此明顯有辣度,高麗菜炒得很脆口而且蝦醬味適中,也是下飯的一道菜色。
冬蔭酸辣鮮菇丸湯 80元
湯頭很到位,有辣度且酸味也很足夠,裡面菇菇豐富還有加一顆丸子,不過吃習慣冬蔭湯要加海鮮的人可能會覺得少一味🤣
泰泰奶茶冰糕 150元
原本沒有點這道,但闆娘好像把我們認錯成是她的朋友所以送上這道給我們~事後雖然發現搞了烏龍但闆娘還是沒有收回去,感謝闆娘招待❤️ 很泰奶的口味,好吃!
這天吃完梔香是覺得還不錯,吃下來有飽足感價位也不算貴,不過部份菜式的風味表現就很看個人,算是很有自家特色的泰菜餐館,也是值得一試囉!
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梔香 gardenia
地址:台中市西區忠義街20號
營業時間:12:00-15:00 、17:00-20:00 (14:00、19:00最後點餐)
線上訂位:https://inline.app/booking/gardenia20/1111
(可訂位時段:12:00、13:30、17:00、18:30)
FB:https://www.facebook.com/gardenia1111
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