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融合摩登餐酒館空間&美義特色料理,P+HOUSE獨家popover延伸餐點美味度不凡!!

融合摩登餐酒館空間&美義特色料理,P+HOUSE獨家popover延伸餐點美味度不凡!! @強生與小吠的Hyper人蔘~
融合摩登餐酒館空間&美義特色料理,P+HOUSE獨家popover延伸餐點美味度不凡!!P+ HOUSE

地址:台中市西區精誠五街20號

電話:04-2327 2289

FB:https://www.facebook.com/pplushouse/

營業時間:10:00-23:00(週二公休)

ps. 付款可使用現金或刷卡、無停車場、需一成服務費

十字皇冠.gif     

精明一街商圈除了遠近馳名的春水堂外,其實附近的巷弄裡也隱藏不少特色咖啡店與餐廳唷!這天晚上我們到了鬧中取靜的精誠五街要造訪這間《P+ HOUSE》餐廳,至少就經過了5間以上餐廳或咖啡店~也算是頗密集的!!

而P+ HOUSE的位置剛好就在巷子中間點的路口轉角處,以白色為主且有大片落地窗的建築外觀十分搶眼,加上使用+符合拼湊出來的P型招牌在夜色中特別閃亮。

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一走進店內就感受到一種洗練的摩登風格,座位數算多但因為滿善用空間的,將用餐環境營造的很舒適不會有擁擠感。

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吧台上的擺飾小物們頗有趣喔……
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我們被安排在二樓的座位,這牆面感覺好適合拿來拍穿搭照喔!!!融合摩登餐酒館空間&美義特色料理,P+HOUSE獨家popover延伸餐點美味度不凡!!

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而且二樓空間比一樓更寬敝啦~簡直都可以溜直排輪了XD

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因應聖誕節即將到來,角落也擺上了聖誕樹染上歡樂的氣氛。

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很欣賞P+HOUSE挑選使用的燈具,各有千秋的造型除了照明功用外更是讓裝潢加分的一大利器啊!!
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P+HOUSE還有一個很加分的是洗手間的備品很充足!!小吠個人覺得很貼心兒~~~

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連餐墊紙巾和刀叉都很有型,嘖嘖。

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我們這天點了小食、主餐(搭配套餐)以及飯後甜點(份量請都x2)….整個很胖但是吃的很滿足!融合摩登餐酒館空間&美義特色料理,P+HOUSE獨家popover延伸餐點美味度不凡!!

P+HOUSE的套餐有好幾種選擇,直接看線上菜單比較清楚囉~(線上菜單請點我)

 

[小食]焗烤起司牛肉丸+popover /NT.230

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popover是P+HOUSE的靈魂食物也是獨家菜色,是取材是英國約克夏布丁麵包的進階版~送上桌時我們對於它的外型都感到很有趣XD
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第一次吃到popover,沒想到令我們非常驚喜!!外面烤成像長棍麵包的香酥脆硬口感,但撕開後裡頭是有點空心的~口感類似有一點千層派皮但卻是很鬆軟的感覺,吃起來可以明顯感受到獨有的蛋香味,好吃耶!!

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牛肉丸的部份口感紮實,大小也很好入口;搭配底下的偏辣醬汁和popover食用會更顯美味喔~~

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[小食]蘇格蘭鳥巢蛋 /NT.180

這道外型超可愛的蘇格蘭鳥巢蛋,外頭用炸豬肉餅包著溏心蛋先炸過之後再進烤箱去油,底下的”鳥巢”則是用地瓜絲製作而成,視覺感很棒的一道小食!!

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食用方法就是不用客氣的一刀切開它再享用囉!!瞧瞧這邪惡的蛋液流出來的這一刻~大半夜的寫文時刻看到照片突然整個餓起來…冏rz

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味道上這也算是重口味的一道小食,豬肉餅的部份熟度炸的剛好、而且因為有進烤箱去油所以不會很膩,底下的地瓜絲炸的酥酥的,吃起來也很ㄙㄨㄚˋ嘴,不過怕太胖不敢全部嗑完XD。

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套餐中附的濃湯上桌後,服務人員會來詢問要不要加胡椒粉~

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濃湯口味是奶油蘑菇濃湯,上桌後我們忙著拍其他食物其實放了有一會兒,不過入口後很驚喜的是湯還是很燙口!!湯品就是要熱熱喝才對味呀,而且喝起來口味很香濃但是不膩口,好喝。

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牛肝菌野菇雞肉奶油麵 /單點NT.280

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P+HOUSE的意大利麵都是使用百搭的細扁麵,這道意大利麵牛肝菌菇的香氣非常足夠,喜歡菇類的捧油一定會尬意這款的喔~而且店家在醬汁上有下點工夫,雖然是奶油醬但是吃到最後也不會覺得膩口呢!融合摩登餐酒館空間&美義特色料理,P+HOUSE獨家popover延伸餐點美味度不凡!! @強生與小吠的Hyper人蔘~

 

另外P+HOUSE使用的雞肉不是雞胸肉而是用帶骨的雞腿肉,吃起來口感比較豐富,味道也滿香的,歐伊系de su~~拍手.gif  

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露西露西popover漢堡 /單點NT.250

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P+HOUSE的漢堡有分牛肉和非牛肉的,牛肉排會使用6盎斯的安格斯牛肉去製作,份量看起來很孔武有力厚實吼!!

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配菜中的炒蘑菇是+30元追加的唷~~調味的很棒,吃的到蘑菇的軟嫩與特有的香氣。

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而這道露西露西的作法在是七分熟的牛肉排裡塞入起司,看一下斷面秀的那個肉汁還有融化在肉排中的起司~~實在太銷魂了喇!!!((整個被迷倒
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吃法的話~~如果想要淑女點就用刀叉開切小口享用,不過想大塊朵頤的話就用紙袋將肉排和popover擠在一起壓扁入口才夠味啊~~((不用害怕用力擠OK的!!!!

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小吠果然是女漢子~根本沒有要注意形象的意思!!!完全選擇後者吃法哈哈哈~大口咬下後真的很過癮耶!!尤其用popover取代一般的漢堡麵包,獨特的口感和蛋香味包覆著帶有豐富肉汁的牛肉排和生菜,被肉汁浸潤後popover會變身雞蛋糕的口感耶,美味程度讓小吠一個人其實可以嗑完一整個沒有問題!!點點.gif  
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主餐用完後,服務人員會帶著甜點sample盤展示介紹當天的甜點(sample盤是模型不是當天的實際蛋糕唷!)~而P+HOUSE的甜點都會搭配一球莫凡彼的冰淇淋,這天有香草、草莓和黑醋栗口味可搭配。

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栗子口味千層蛋糕+草莓冰淇淋

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千層蛋糕其實就是法式可麗餅的餅皮層層疊疊製作而成的,這款蛋糕大概用了22層製作,中間的栗子醬味道很香不過對小吠來說稍微偏甜,而上頭的鮮奶油是P+HOUSE自己打的也好吃耶!!不會很甜而且牛奶的香氣很足。整個千層餅皮的口感很紮實而且份量十足,下午茶點來吃應該頗有飽足感的喔!!

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冰淇淋搭配使用沒有加奶的雪酪冰淇淋這點很棒,整體吃下來不會很膩反而很清爽!!還吃的到草莓顆粒喔~~
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法式檸檬派+黑醋栗冰淇淋

用新鮮檸檬製作的檸檬派酸味不會過重,當中還吃到的一點一點的檸檬皮,爽口好吃!

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派皮比較偏餅干的口感不會太硬。

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黑醋栗冰淇淋口味酸酸甜甜的,算是比較成熟的口味~感覺如果搭千層蛋糕會更適合耶!!二邊應該交換一下XDD

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套餐中原本附的飲料是紅茶或綠茶,選其他飲品可折抵$50~

粉紅萊姆 /NT.150(可單人做續杯)

用柳橙汁檸檬汁紅石榴汁搭配調製而成的這杯粉紅萊姆是menu中還沒出現的新品,立馬點來喝看看~喝起來就是酸酸甜甜的戀愛滋味啊,上面灑上檸檬皮增加口感還不賴喔!!

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迪多斯馬黛茶 /NT.120

馬黛茶帶有柑橘和葡萄柚的香氣,很溫潤的味道~~

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而且上桌時整個很妙!還附上沙漏計時,等沙漏漏完茶包就可以拿起來了有夠促咪的XDDD
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P+ HOUSE的餐點表現兼具美味度與趣味性,除了可以感覺的到店家在各式菜色上的用心程度,選擇性上也非常高,有麵類飯類開胃小點又有漢堡,讓我們覺得吃的開心又滿足~而且popover這款獨家麵包真的非常好吃,相信大多數的捧油一定會一試就愛上的!!加上摩登舒適的用餐環境更是相得益彰,吃完後整個列入小吠的聚餐好地點名單當中!!推薦給喜歡美式或意式餐點的捧油們參考唷~~~cheer.gif  

  

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地址:台中市西區精誠五街20號

電話:04-2327 2289

FB:https://www.facebook.com/pplushouse/

營業時間:10:00-23:00(週二公休)

ps. 付款可使用現金或刷卡、無停車場、需一成服務費

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<本文為P+ HOUSE邀約試吃文,內容均為真實感受>
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找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷!

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2 thoughts on “融合摩登餐酒館空間&美義特色料理,P+HOUSE獨家popover延伸餐點美味度不凡!!

  1. 強生~~~好正經喔~~[喂]~~~
    這家之前有機會去~~~不過我先去卡司了~~~結果現在又沒時間來這家了~~[默]
    版主回覆:(12/16/2015 09:38:36 AM)
    卡司好像很紅?你覺得好吃嗎@@

  2. 卡司不錯~~西式和韓式料理整個全部融合在一起~~~-而且環境蠻棒的
    版主回覆:(12/18/2015 03:48:00 PM)
    賀喔,再找機會去吃看看~~~

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