孔陵一隻雞

地址：106台北市大安區大安路一段83巷14號

電話：02 2781 8181

FB：https://www.facebook.com/chickenone.taiwan/

無停車場、可預約會有現場排隊的桌數留下來所以可以提早去排隊。

         

話說上次去台北出差隔天再回台中前，就在搜尋孔陵一隻雞到底在台灣開幕了沒有，就這麼巧，韓國的孔陵一隻雞真的2016.3月就在台北開了一號店。而且這家老闆也是韓國人（加盟韓國），所以從做法食材還有店名直接都是從韓國原裝進口來的啊！各位捧油，要吃好吃的雞湯料理還有雞湯粥，再也不用跑到韓國首爾吃了，哈哈，直接在台北就可以吃到了啊！ （延伸閱讀:首爾孔陵一隻雞食記）

他們11點營業，我們這次很早10點半就在店門口排隊了，就是刻意避開人潮還蠻奏效的，因為很少人這麼早來排隊吃午餐，哈哈  

 

孔陵一隻雞隔壁巷子就是乾杯的店面

 

店內環境風格，和韓國首爾其實有點差距，台灣的質感更好啊！不過重點是雞料理一樣就好啦  

 菜單。看似很貴因為一隻雞就要700元，不過我們兩個人來吃，而且是吃到8，9分飽。所以偶爾奢侈一下是OK的啦！韓國首爾一隻雞大概是530台幣比較便宜沒錯但你去首爾吃啊，去啊去啊    哈哈。我們另外還點了年糕、馬鈴薯、海苔雞蛋粥（必吃）

 

如果第一次來享用，桌上都有簡單的吃法，可以參考正宗韓國吃法

 

菜單和韓國孔陵一隻雞一樣白底黑字，記得韓國也是寫中文菜名哦，你看我們台灣人多麼熱愛韓國，服務生也是講中文的阿祖媽，都幫我們準備好了XD 

 

桌子旁邊小抽屜拉開就有餐具 

 

先上菜啦！這是他們的小菜，都可以續哦！左上方的綠色糯米椒一點也不辣哦。右邊畫面的醬汁可以沾高麗菜還有雞肉吃都非常好吃！ 

 

高麗菜絲脆口好吃

 

糯米椒沾沒有很辣的醬一起吃很夠味

 

店家自己醃製的泡菜，不會嗆辣剛好入口

過了約莫10分鐘，雞爺爺～～～～您來啦～～您終於回來啦～～上面像煙火般的大蔥花不是我們放的喔，是店家放的   

 

湯頭是已經熬煮一陣子的高湯，而且雞也不是生的，稍微煮十分鐘左右就可以開始享用了！對了，還有杏鮑菇在裡面喔！ 

 

真開心來台北可以吃到來自韓國首爾的孔陵一隻雞啊！  

 

大概可以吃的時候，服務人員也會貼心地走過來幫你剪雞雞的肉（嗯？聽起來怪怪滴） 雖然台北一號店才開幕沒多久，不過裡面的服務人員感覺都做了很久很老練的剪開雞，而且有問必答不會說，你等我一下我去問問，對於他們的服務真的算很到位喔！

 

年糕還有馬鈴薯也在湯頭裡面，好吃好吃！

 

 有一整隻雞當然也要有雞腿特寫，哈哈！單吃或是沾著他們特調的醬，都非常好吃鮮嫩多汁啊！

 

其實高麗菜絲也不是一開始就要全部吃完，那個雖然是前菜但不需要像西餐一樣吃完，留在後面吃和雞肉混合一起享用也非常讚哦！

 

最後，吃完還可以喝雞湯，是不是很享受呢？

 

如果醬料不夠，桌上都隨手可得 

 

 最後最後，雞吃完了，湯也喝的差不多了（千萬別喝完要留下來一些）留下來雞湯的目的就是準備做雞蛋粥啦！服務人員過來幫忙煮，而且做法完全和韓國的孔陵一隻雞一樣的！

 

因為雞高湯的濃稠油脂，搭配粥下去煮，口感會稍微濃一些，加上海苔真的是非常完美～入口就可以聞到香噴噴的味道，如果有男生吃不飽，這時候應該吃完這些就會飽啦！ 

強生小吠吃完差不多12點半左右，他們因為客人多，所以有限時1個半小時。看看正在用餐時段的時間，外面人潮就開始多了，所以要來吃就是趁早來排隊一下囉！ 願大家都順利吃到孔陵一隻雞  

 

  孔陵一隻雞

地址：106台北市大安區大安路一段83巷14號

電話：02 2781 8181 

FB：https://www.facebook.com/chickenone.taiwan/ 

無停車場、可預約會有現場排隊的桌數留下來所以可以提早去排隊。

           

         

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