WOW MOM 我媽・菜
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看到首圖的各樣菜色,捧油們不會誤以為是小吠親手做的吧?((強生: 絕對不會有這種誤會的啦哈哈哈~
厲害啦~不說應該看不出來,其實這是[WOW MOM我媽・菜]的家常菜色料理包唷!!
料理包背面都貼製造日期和保存/烹調方式等等資訊。
[WOW MOM我媽・菜]目前總共有九種主菜,而5月起重回上班族生活的小吠回到家根本沒力氣再花心思煮比較搞剛的菜式因此這週幾乎都是靠我媽・菜的九種菜色再加上自己燙青菜撐場XDDD,重點是每一種都超級下飯的啦!!!廢話不多說直接來介紹~
-小家庭菜色1-秘製糖醋排骨 x 照燒雞腿排 x 手工梅乾肉丸 x 燙高麗
((跳一下來到廚房
六點多下班回到家後,這天先熱了以上3種主色來試試~[我媽・菜]用的是真空包裝,要食用時的加熱方式可以選隔水加熱、電鍋蒸或微波,因為前一天忘了先放到冷藏退冰,於是只好用電鍋蒸+微波二種併用啦!
不過只有肉類主食營養是不夠均衡滴,一定要加個青菜唷~~ 燙高麗菜最方便嚕!!
【手工梅乾肉丸】這個梅乾肉丸也很厲害!! 肉丸滷的十分到位,而且感覺吃起來有一滴滴酒味?這道小吠是用電鍋蒸的所以加熱後肉也沒有柴掉的問題,而且裡頭的肉不會很肥,總之表現分數也很高!!
醬汁的部份不會太鹹可以拿來淋在飯上或拌麵喔~~
【秘製糖醋排骨】這道小吠個人超愛!看到蒜頭&辣椒等重口味的好朋友就知道原因啦~~醬料拌炒的非常入味,也十分下飯喔!!
【去骨照燒雞腿排】這道微波太久所以有點焦了><“,但是不影響它的美味~~除了雞腿排還有佐以洋蔥一起烹煮,拿來和上面的肉丸拌在飯裡一起吃也好好吃喔!!!((天啊…拼命吞口水中
燙高麗菜沒什麼好介紹的,只是想帶一下可愛點點盤是在大創買的才39元XDDDD
-小家庭菜色2-客家鹹豬肉 x 醬爆雞丁 x 燙高麗菜&菠菜
【客家鹹豬肉】當初有附一個蒜醋醬包,但小吠當天心血來潮想說要配大蒜就忘了把蒜醋拿出來配,腦袋有洞嗎我…
看照片就知道鹹豬肉肥瘦各半,這道加熱時建議乾煎或用烤箱烤,小吠選用後者~~順便可以把一些油份烤出來;味道的部份也是非常夠味,而且有原住民石板烤肉的感覺耶!!配上大蒜再來杯啤酒就是絕配啦~
【醬爆雞丁】小吠個人好喜歡這道!!!口味適中不會過鹹過辣但一樣很入味又下飯,不愛太重口味的強力推薦這道~~
雞肉部份雖然是雞胸肉但都不會柴喔!!不知道我媽・菜的烹調秘訣在哪好想偷學喔>////<
-小家庭菜色3-神奇・肉燥 x 卜菜扣肉 x 燙紅莧菜
【神奇・肉燥】我媽・菜的肉燥是用上好胛心豬肉製作的,比例上來說瘦肉比肥肉多,這點小吠很愛~因為我是個怕軟軟肥肉口感的挑嘴人!!XD
一口吃下去發現和外頭賣的肉燥味道不太一樣,仔細一看原來還加了蝦米,所以除了肉燥香還額外有種乾貨的香味喔!!好吃~~
神奇肉燥用來拌麵也超搭!!記得加上燙青菜均衡相較之下會比較油膩的口感~~
【卜菜扣肉】這道卜菜扣肉也是白飯好朋友啊!!!!這道就稍微鹹一點,一口菜大概可以配二口白飯這樣的下飯程度XDD
敢吃肥肉的捧油吃到這種肥瘦各半的五花肉,口感應該一極棒吧~~但小吠只感挑瘦肉吃,肥肉都進強生肚子裡了哈哈哈。
除了用來作為下班回家吃飯的晚餐菜色以外,小吠連中午帶便當都帶[WOW MOM我媽・菜]去微波
以下這二道是小吠覺得也很適合當便當菜的現成料理包唷~
-上班族便當主菜1-【三杯雞】
小吠是前一天先把真空料理包放到冷藏退冰,起床後燙好青菜用保溫袋裝好後就帶出門~
中午用微波爐加熱料理包就可以享用一頓簡單卻美味滿點的午餐囉!! 燙高麗菜上加了強生從大陸帶回來的知名「黃飛紅麻辣花生」超對味的喔~
三杯雞的味道也很好,但圖中的三杯雞份量原本應該再多二塊,因為小吠熱完怕自己吃不完就分了2塊肉給同事,結果完全是多慮了!!因為味道很棒所以根本吃不夠還分人實在是!!!
-上班族便當主菜2-【泰式打拋豬】
泰式打拋豬是小吠的最愛!!!好好吃好開胃好下飯~~一旁的燙青菜一起夾來配剛剛好,而且也不會太油,對於怕胖的上班族女孩而言比吃一個大便當好多了!!如果怕營養不夠可以再煮個水煮蛋或去便利商店買茶葉蛋來搭配;小吠這天剛好拿了強生同事送的油飯中的紅蛋一起嗑囉。
而且不會有太多肥肉是重點!!!啊啊啊現在看到照片口水又不自覺分泌出來….TAT
很喜歡[WOW MOM我媽・菜]的概念:不下廚,也能有暖暖的家常菜開飯。而且目前的三種價格是$59/79/99,根本不超過一百耶!!如果是小家庭或一個人住的話,訂我媽菜的料理包除了可以吃到真的美味的家常菜之外,重點是份量剛好可以一餐吃完不會造成浪費,以上的菜色我們真的每道都當天吃光光絕對沒倒掉或放隔天吃~~對於重視健康的現代人來說,每一包設計成1-1.5人食用的份量真的很貼心~~而且能通過挑嘴小吠的考驗就真的是有實力來著不馬虎的啦,真心推薦給捧油們喔!
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本文為[WOW MOM我媽・菜]邀約體驗,內容為真實感受
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看到這裡~~我要反省~~因為從小外食慣了~~我媽做的菜反而沒那麼愛吃~(反省中)
版主回覆:(05/16/2015 04:25:35 PM)
哈哈哈哈,買幾包回去和媽媽分享看看吧!XD
呵呵~真的很特別的料理包~這樣可以省時省利下廚煮晚餐時間!!
版主回覆:(05/20/2015 02:04:44 PM)
對啊而且份量剛剛好,省下很多煮菜的時間對都要上班的夫妻來說是一大福音呀!!!