妃黛美式海鮮餐廳
電話：04-2375 6513
地址：台中市西區自立街117-1號
FB 粉絲專頁：https://www.facebook.com/fidele.tw
官方網站：http://fideletw.weebly.com/
營業時間：11:00~22:00
線上menu： http://goo.gl/dZlMM3
讀者優惠：凡是看到我們文章，秀給店家看，即可獲得當日免費炸物一份喔！
喜歡大啖海鮮的捧油們注意啦!!
原本在自立街靠近五權路口的冰果甜心，最近轉換路線由原本的甜點店變身成為《妃黛美式海鮮餐廳》嚕~~ 土地銀行也在這裡，其實很好找啦，不過因為妃黛沒有停車場，開車朋友記得找五權路上停嘿！
成功轉型從下午茶和冰品的店面，到美式海鮮料理的餐廳，聽老闆說在明年2016年3月也會在熱情的高雄開分店喔！之後看到這個大閘蟹的Logo就知道是妃黛美式餐廳啦！
其實在走進妃黛時候可以深刻的感覺到美式風格的環境和氛圍~~
菜單的部份因為頁數多，所以建議朋友們利用他們線上菜單觀看喔！點我看線上菜單！我們今天搶先來嗑的是在2016/1/1起才會推出的週末套餐~
他們最近的活動如圖，比較值得注意的是15/12/24-16/1/3 來店點6人份的套餐並拍照打卡，就送一隻帝王蟹喔!!有沒有這麼豪氣啊~剛好聖誕節或跨年就很適合來這裡吃大餐慶祝呀!!
平常如果下午茶時段來，他們還是有提供不錯的下午茶點心喔！像這個火龍果造型冰磚，感覺就一整個好吃又健康啊！
一樓的位置不多，但可以觀看龍蝦游泳，真的還挺有趣的。往往都只有在傳統海鮮餐廳才看到的畫面，在這裡用餐也可以看到XD
對了，美式餐廳怎麼可以不提供酒水呢？尤其妃黛禮拜三也有做Lady’s night的活動，如果女生來拍照打卡，啤酒則是無限暢飲喔！不過喝酒不開車，開車不喝酒啦！
美式餐廳怎麼可以少了投影機，免不了一定要播放美食頻道啊，哈哈。話說底下這個復古老爺車的裝飾還真的挺有趣~~
好像一台車就要從牆壁中駛出來啊~~
各位，這就是剛剛說的看龍蝦游泳的地方啦！做這樣的投資還真不簡單！請勿拍打餵食喔！
年輕的正妹店員為我們獻上抓龍大計，活跳跳的龍蝦還真的挺難抓，他們都知道等一下可能會變成桌上的食物，噗 
對了，妃黛餐廳內所用的香草都是自己種的喔！你認得出幾種呢？：）
這次強生和小吠來吃的套餐是週末才有的提供的〝吃到飽〞套餐，聽起來是不是很嚇人？沒錯喔，非常嚇人而且可以一直點，一直點點點，一直一直點點點喔！((無限迴圈
價位的話就是1850元/人，如果要加龍蝦就是2350元/人。其實如果食量大，真的還蠻推薦這樣吃的，很有飽足感無誤！剛有提到，這是吃到飽的價位，也只有週末才有。換句話說，如果是在週末，點2350元的套餐，你就可以龍蝦吃、到、飽！這樣，其實是很划算的，因為外面要吃一隻份量這麼大的龍蝦，吃到飽真的不止這個價格吧！接著來看看上桌的菜色如何~~ 
法國麵包
好特別的布，第一次看到麵包這樣呈現，裡面兩個大麵包，都是妃黛當日現做的喔！
麵包的部份外酥內軟，裡面還蠻軟嫩，而且奶油也是店家自製，那麼漂亮害我們捨不得用XD 對了，既然這裡是吃到飽的餐廳，麵包可以讓你無限續！別說強生小吠都沒說喔XD
炙烤烏魚子、無花果伴巴薩米哥醋沙拉
這款沙拉所搭配的是台灣的無花果，帶點甜味。
烏魚子+蘿蔓+水果一起吃真的還蠻讚的！尤其烏魚子現在吃正是季節啊！
Fidele凱薩沙拉
擺盤賣相頗美，一點都不像傳統美式餐廳走隨興路線啊~~
蘿蔓很脆口，旁邊還有煙燻火腿片搭配調味，這樣的沙拉前菜吃法還真的挺不錯的，深得我們的心~
碳烤透抽搭美式馬利納拉蕃茄醬汁
這道前菜很有墨西哥菜的感覺，微辣的蕃茄醬汁搭配烤得焦香的透抽吃起來太bravo啦!!
稍微微辣的口感，順便打開我們的味蕾，很棒的一個海鮮餐點~~
水牛城辣雞翅
雞翅+雞腿的組合，咬下去時候裡面好juicy啊！竟然沒有乾的感覺，外面的皮也非常的酥脆好吃
沾著辣醬也非常好入口，雖然炸物不能每天都吃，但是這次就善待一下自己吧XD
奶油菌菇燉飯
這道雖然是用小碗裝，但這樣的份量其實在吃到飽的餐點裡面，已經很夠了！不然後面是要飽到天靈蓋嗎？非常香的一道燉飯
米粒的部份我們其實比較偏好吃到硬的，不過這道燉飯我們也喜歡！軟硬適中的硬度，搭配不會太油膩的奶油，洋蔥和香菇也扮演很棒的配角。整體吃起來清爽！
手抓時蔬盤
酸甜的醬料（應該是百香果）搭配馬鈴薯還有玉米、青花菜、杏鮑菇，非常好吃！
吃到一個段落，就拿起磚頭來敲龍蝦啦！喂，這是什麼情況？哈哈，原來妃黛還有提供道具讓客人自high拍照，磚塊都出現了，不拿來敲頭不讓要幹嘛XD
哪來這麼正的允指豬肋排，噗哈哈哈
（不是哪來這麼正的小吠><)
好啦，廢話不多說，這個豬肋排就是今天主角之一，這個長度可比小吠的前手臂那麼長，45公分跑不掉啊！是不是看起來很讚捏！吃起來味道不會太鹹，我們 因為太飽，所以在現場只有吃了5跟，剩下的全部打包，當天晚上就和高麗菜一起炒來吃了，味道也是非常讚啊！如果是幾個朋友來一定要點這道share啊！
最後，主角也要登場了！燈光舞台請預備！TADA！！！！！！紅通通的波士頓龍蝦，是不是看起來很讚？現抓的，就是要新鮮給你看啦！水煮龍蝦後再加上主廚特調醬汁~
瞧強生多麼老杯杯老饕的臉和快速手法，馬上讓龍蝦的蝦膏和肉都跑出來啦，其實剝龍蝦殼很簡單，順著它的體型剝就會很快，而且新鮮的龍蝦肉和殼不會黏在一起，冷凍的就比較有可能會黏在一起不好撥喔！
肉質彈牙，搭配有點辣的醬汁，非常好吃啊！看了圖片口水差點又流出來了
想來吃龍蝦，來妃黛就對了！想要龍蝦吃到飽，當然更要來這裡囉！
最後，終於喝到飲料了。店內紅茶也是挺好喝，剛好解解油膩先~
wait!!! (緊急煞車）竟然還有這個甜品，看起來非常甜，可是實際上還好還可以接受耶！現在正好是草莓的季節，所以吃起來有點酸甜的口感，最適合不過了！
妃黛也有2樓的空間，所以比較多人應該都會安排在2樓的區域喔！來看看他們的環境
還蠻寬敞的空間，也很明亮，雖然這邊都是老房子不過改建的方式還有明亮度，對於來用餐的客人感受都很重要喔！
看來看去，是不是在聖誕節和過新曆年的氣氛裡，也想要和親朋好友來一場聚會呢？妃黛在15/12/24-16/1/3 期間有送帝王蟹活動（只要點6人份套餐外加打卡），可別錯過這優惠時間囉！
最後提供好康的讀者優惠給大家啦!!!
凡是看到我們文章，秀給店家看，即可獲得當日免費炸物一份喔！好康的趕快把握 GO！
妃黛美式海鮮餐廳
電話：04-2375 6513
地址：台中市西區自立街117-1號
FB 粉絲專頁：https://www.facebook.com/fidele.tw
官方網站：http://fideletw.weebly.com/
營業時間：11:00~22:00
<本文為妃黛海鮮餐廳邀約試吃文，內容均為真實感受> 
找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷！
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強生~~~哈哈哈~~龍蝦頭套~~
版主回覆：(12/29/2015 03:37:35 AM)
哈哈哈 你去也可以帶著吃飯
感覺好好吃喔!!!
版主回覆：(03/18/2016 02:52:12 PM)
海鮮很不錯唷~~