大慶麵店
地址:402台中市南區大慶街二段6之16巷1號
電話:04 2260 9621
營業時間:11AM-21PM
這間大慶麵店,就在小吠常去接睫毛和身體按摩的娳娳婭精油花園同一條街上。開在大慶街直接就稱呼大慶麵店,非常一炮而紅的做法。其實從大慶麵店的104人力銀行簡介發現,老闆其實是從老丈人那邊學習到如何煮麵的做麵的技巧。大慶麵店的老丈人在彰化可是有開了50多年的麵攤。後來大慶麵店在大慶街開店後,陸續也在台中市開了7家加盟店,也都是從這裡提供教學出去的。強生小吠也喜歡到處吃喝老店,美食的靈魂總在我們的身體裡面呼喊:feed me more~ feed me more~ 哈哈
大慶麵店的外觀,顯眼明亮,不會錯過!
穿著藍色制服的都是他們的店員,這天我們中午12點過來,2人稍微等了一下就有位置,翻桌率很快但是人潮真的很多
很多人都是打電話來叫外帶,然後再來拿回家吃。我們則是坐在裡面感受一下大慶麵店的氛圍
看著員工們忙進忙出,真心佩服他們的服務還有速度。客人多就會有許多需求,有需求可能就會中斷服務的過程,他們絲毫沒有因此減弱服務的熱忱
滷味櫃子充滿了各樣的美食,任君挑選
菜單如圖。當然來大慶麵店就是要吃他們的麵食。旁邊還有寫 ”薦” 畫一個圈的就是他們推薦的商品
招牌雞卷麵NT95 (大)
強生點了大份量的招牌雞捲麵,右邊是炸雞捲,吃起來略帶甜味酥軟好吃。左邊是肉丸和橘色的蝦丸。大份量的麵其實一個男生絕對吃的完,女生或許可以分一些給男生吃。強生覺得很剛好!
雞捲和肉丸都是大慶麵店親自手工製作的,吃的時候有一直發現嘴內吃到很像肉燥的東西,仔細找了一下(右下角圖)發現還真的有肉在裡面,是他們做的小肉塊,還真的讓人驚艷。
泡菜肉片麵NT90 (不分大小)
泡菜的顏色讓人開胃啊!酸辣的口感小吠覺得還可以接受,這碗沒有分大小的麵還真的不小啊
一顆半熟蛋增添了飽足感,肉片也是給的很大方。這兩碗的麵條都是Q彈好吃,不會煮的太爛,下麵的時間點還有煮的時間真的掌握的很好!
滷味,就是一開始在入口處的櫃子隨自己拿,醬料不會太鹹
燙青菜,應該是我們來的早,還有豆芽可以吃。上面應該就是我們上面在麵裡面吃到的肉塊,好吃份量也很夠!
皮蛋豆腐,很下飯的一個小菜,但是我們今天吃麵啊~哈哈,稍微攪拌以後才好吃
大慶麵店,之前要來吃的時候其實也因為人太多而作罷,這次終於插旗了,感覺還不錯!好吃,應該以後還會想要來~ 這種大份量的北方麵食館,其實真的還蠻符合現在愛運動的我們,食量真的不容小覷就是了,哈哈哈~ 以上食記僅供參考,之後有再回來就繼續補充內容囉!
大慶麵店
地址:402台中市南區大慶街二段6之16巷1號
電話:04 2260 9621
營業時間:11AM-21PM
找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷!
更多中式餐館延伸閱讀
索引目錄
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 麵線榮 | 西屯路近中科必吃炸物推薦,最愛脆皮地瓜、甜不辣還有杏鮑菇,上班族的午茶小確幸從這裡開始啦
- 繡球麵店│一週只營業三天的文青麵店人氣爆棚,想吃要耐心等候!獲得2025米其林指南必比登推薦,勤美誠品附近美食推薦
- 京采小館│青海路上外型吸睛的中式料理,手工湯包好爆漿,還有熱炒菜色適合小家庭用餐!
- 佐亭香好料理│近台中國美館的川味台菜料理,出菜速度快道道都下飯!很適合家庭聚餐~
- 小日山青│文青簡約中式麵館只賣二種麵食!口味清爽湯頭鮮甜,老闆一人煮麵兼招待售完為止哦~台中南屯中式美食推薦
- 饡味軒火雞肉飯 | 整片火雞胸肉片大塊不油膩,就在文心路美食捷運四維國小站,滷嫩豆腐/筍乾好吃值得推薦~
- 哈爾濱麵食館│原北平路四段老店搬家囉!酸白菜丸子麵好清爽,新店址在文心路上近捷運四維國小站
- 豬頭擔台灣雜菜麵│日據時代老宅改建的台菜料理,開業超過20年,搬家到新址沒有明顯招牌實在低調!