勤美誠品附近冰品美食新作又一發!!《Bulga寶格冰淇淋》典雅氣質系裝潢加上好吃不膩的經典冰淇淋口味，好適合姐妹聚會或情侶約會呦~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

Bulga 寶格冰淇淋

地址：台中市西區公正路117號

電話：04-2302 7738

營業時間：週一~週日 13:00-21:30 (週二公休)

FB：https://www.facebook.com/Bulgaicecream/

炎炎夏日逛完街想要消除一下暑氣，找個地方坐下來吃冰當然是最快速的第一選擇啦!!!目前台中人在假日最愛去走走逛逛的勤美誠品附近在六月初也出現了一間新開的冰品美食呦，不囉嗦立馬來介紹給大家眼睛先吃冰淇淋~

座落在公正路角間的《Bulga寶格冰淇淋》距離田樂公正小巷店不遠，深灰色的裝潢外觀給人一種沉靜又典雅的感覺。

門口招牌開門見山就把價位寫的清楚明白，不會進到店裡看到menu後才覺得怎麼和自己想像的有落差但又不好意思走出去…哈哈

門上也用可愛圖示標示有提供Wifi和營業時間等注意事項，比較需要注意的是Bulga寶格冰淇淋裡頭沒有洗手間可使用，內急的話先去附近上完廁所再進來嘿~

櫥窗裡頭有Bulga字樣和代表門牌號碼的117數字，數字上還長草了(?)覺得可愛~~~

走進寶格冰淇淋店內忍不住在心裡哇了一聲，除了典雅氣質外還利用金屬幾何燈具妝點出些微的華麗時尚風格，直接打中女孩兒們的心呀!!!

內用座位數不多，但是桌次距離不會安排的很擁擠；這個靠牆的沙發好坐~

另一邊則是較高的木桌椅，適合腿長的咩們XDDDDD

桌邊都很貼心的有提供勾勾可以吊包包喔，非常好!!!!

名片設計也很有型有款，走不規則幾何風呢~~

挑好位置後服務人員會送上menu和水杯水壺，看好自己要點什麼後再到櫃枱點餐；喜歡寶格冰淇淋提供的是加了柳橙片的水比較不會苦。

menu很單純，寶格冰淇淋目前只提供二種最經典的牛奶和巧克力基本款冰淇淋基底供選擇，另外單份可以各自從右邊挑選二種果醬來做搭配；不過店家有提到未來都會依照時令推出當季的水果冰淇淋基底，預計七月份會先推出風梨口味的也很讓人期待捏~

點餐的時候和櫃台妹妹聊了一下，原來看似很歐系的Bulga寶格冰淇淋並不是外國來的而是MIT品牌喔!!而且寶格的冰淇淋是專門為了炎熱的亞熱帶氣候所打造的配方，吃起來會比歐美系冰淇淋更加清爽，並且利用特殊專業技術讓客人吃到最後一口也還是能保有冰淇淋的口感~光是正港的MIT品牌就一定要讚聲一下的啊!!

沒多久冰淇淋和果醬就一起送上來嚕!!巧克力冰淇淋上頭還有巧克力碎片，好邪惡又好誘人~~

牛奶口味的上頭還有藍莓做點綴，很可愛捏。

果醬口味如照片上說明~~不過不同基底都有建議的搭配果醬，森林莓果和夏威夷果仁是同行的維妮選來搭配巧克力的、藍莓爵士和凡爾賽玫瑰則是小吠挑的；最左邊小米果是店家這二天才推出的新口味還沒有上菜單，先招待給我們試吃看看我們反應如何。

服務妹妹有說建議先吃1/3原本口味後再搭配果醬食用，於是我們就先吃原味啦!!!寶格冰淇淋的巧克力口味是用可可豆第一道萃取出來的巧克力膏製作的，可可味很重濃度大概是70-80%、但有加上自己熬煮的蔗糖所以不會太苦，甜度的部份

牛奶的奶味算重但不是人工調味料的那種奶香，吃起來質地很細致也很好挖，口感很棒。

上方加的是玫瑰果醬、下面則是藍莓果醬，單吃玫瑰果醬的話其實會有一點點苦味，但因為搭配牛奶冰淇淋一起吃苦味就會被中和掉，但鼻腔裡會保留玫瑰的香氣~~小吠個人覺得挺搭配也蠻特別的，但可能不是每個人都喜歡比較算是大人系的口味呦XD；至於藍莓果醬其實不會很酸，算是酸甜酸甜又吃的到藍莓果粒，搭起起來也好吃喔!!