A: 台南市青年路226巷4-1號 (Google Map)
T: 06-223-1211
【好擠】是一家雜貨&餐廳的店名,第一次聽到覺得很有趣,怎麼把店名取這樣,且來到店內,一點也不會擠啊,哈哈~讓人印象深刻!
旁邊就有收費停車場,還蠻方便的!好擠是在巷子內,機車最好也停在青年路再走進來比較好哦!
Restaurant 是好擠的餐廳,另外招牌有寫Living 是他們的雜貨店。兩間都在同一棟這這樣。
巷子出來就是合作金庫
對面就是226巷
好擠菜單,很特別都是黑白的,且是素描的方式呈現
好擠基本上是一間提供健康的青菜、麵包、湯品的一間餐廳,這裡沒有義大利麵、燉飯等主食,主要的主食就是麵包。一切都是用健康為出發點。
如果要吃的飽,男生可以點俄羅斯燉牛肉,這樣會比較飽
菜單點圖都可以進flickr看大圖哦!
單價不算便宜
提供水自己自助
老房屋的改造,比想像中的還要困難,因為需要保留其原本的空間,可能還要保留或是加以利用原本的裝潢,厲害的是設計師還有做工的師傅,能否搭配出一個默契
好擠的空間我覺得規劃的不錯,把原本的牆面咖掉,增加空間外,也保留了原來的樓梯,天花板也吊了鐵架還有空酒瓶,老屋配工業風格
金屬燈溫暖沒有違和感
好擠他們有自己製作麵包的地方,所有餐點麵包都是來自這裡喲!看著他們製作還真的是一種享受
也有自製果醬!
好擠自製手工餅乾,強生對這個真的毫無抗拒力,但強力忍住了XD
既然有二樓,就上來看看。吊燈從上到下,好擠視覺延伸的徹底
看到他們天花板的處理了嗎,真的保留了許多原來房屋的樣子,再加以固定
坐在這裡,安全應是無疑慮的,很喜歡好擠的毛玻璃木邊窗戶,很有味道
上中下:好擠拿鐵好喝不苦澀溫和、左熱紅茶、右冰紅茶,他們紅茶喝起來都不會太澀蠻好喝的
桌上都有放著彩色版的青菜,來吃飯也是可以學到一些知識啊!哈哈
介紹一下他們的麵包:日本麵粉、法國灰鹽(不是灰塵哦XD) 親手下去揉所以限量
酒燉奶油雞肉NT320
馬鈴薯超好吃,入口即化。麵包除了最下面的那個外殼有點太硬(會傷上顎)其餘的都還不錯吃,他們的吃法可以單吃也可以沾湯吃
雞肉彈性佳,蔬菜不會太軟(太軟表示煮太久)酒味不會重哦!不過小吠沒有很愛XD
俄羅斯燉牛肉NT320
一樣是湯品配上麵包,慚愧叫不出每一樣麵包的名稱。中間白色的很軟口感很好,沾湯吃很讚!
裡面有牛肉、花椰菜、還有番茄,湯品喝起來酸甜濃度剛好,讓人會想趁熱喝下,非常暖胃也很豐盛健康的一道湯品
松版豬海鹽滑蛋NT320
豬肉份量還蠻多,不會有肥肉,配上海鹽男女生應該都很愛。也可以把肉片夾在蔬菜內一起吃,可以吃到蔬菜的清香也有肉品的香氣
煎的功力很到位,在家裡自己做豬肉片肯定都是咖啡色的,這裡竟然是白中帶黃,現在東西不僅要做的好吃,視覺享受也非常重要!
醬汁可以淋在蔬菜上,不過肉片配蔬菜一起吃還是最棒!適合傳統的偶們XD
隨餐的小餅乾,HG是好擠的羅馬拼音縮寫 :)
好擠的空間、設計很令人讚賞。旁邊的好擠Living雜貨也是很不錯,結合餐廳的經營肯定會吸引不少客戶光臨,不過好擠Restaurant餐廳的餐點如果份量可以稍微再多一些,或許CP值會更高。
來台南旅遊的捧油或是饕客們,來一趟讓你不會後悔的好擠旅程吧!GO!
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