朴大哥的韓式炸雞
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
電話:0988 328 178
營業時間:週日至週四 下午5:30 – 上午1:30;週五、週六 下午5:30 – 上午2:00
FB:https://www.facebook.com/PUDAGE/
無停車場、現金、通常排隊人潮眾多要用餐務必提早來
2014年的夏天世足賽正夯,強生和小吠一直覺得看球賽好像少了一味,到底什麼味?腳底拿起來聞看看就知道啦XD ((魷魚味,喂!!
想到逢甲有一間超人氣、必吃、必點的美食!那就是「朴大哥的韓式炸雞」! 我們那時候終於見證到排隊店家到底是怎麼回事,就是晚上10點半去買韓式炸雞,然後11點半晚上喔,才拿到我的炸雞OMG(可參考之前食記)
那時候就想說好吧再也不回訪了!哈哈哈哈,開玩笑啦。沒想到隔沒兩年,朴大哥搬家了,然後…..我們又來了這樣
各位鄉親父老兄弟姊妹,搬家了,就要搬到更大的地方啊!
登登登登!朴大哥的新店面相較舊店真是又大又新又寬敞啊~
很不想說但還是要說,朴大哥目前直營兩家店面。逢甲就是總店,另外一家就在一中。如果逢甲還有一中都有朴大哥了,哪怕你還吃不到?對,但你要排隊就是了XD
朴大哥就在The Braker旁邊,也是一間早午餐看來又可以收進我們的口袋名單,哈哈
大大的招牌,如果剛有認真爬文看過朴大哥之前的店面,就知道它們這個新招牌做的很棒很顯眼。
旁邊還有大量的黑板牆面寫上店內最紅的5個菜單。是的,第五名就是朴大哥的親筆簽名,無價喔!
招牌的小學生座椅,還是在喔!
吃炸雞就是要搭配韓式啤酒、燒酒啊!是不是是不是!這裡的飲品,可是正宗韓國進口的啊,韓國沒去過韓劇也看過吧!綠色的一瓶一瓶都出現在電視過
不要再問了!老闆真的姓朴,就是韓國人很常見的PARK的姓。ps. 老闆娘是超級正妹,來自於台灣,但她不給我拍照,哈哈哈
好啦,如果你覺得在人氣炸雞店工作是一件很酷的事情,那請準備好履歷並且面試時候講這句就好了,哈哈哈(亮點自己找XD)
對了,有香蕉、草莓牛奶的瓶子,卻沒有看到有賣>< 超想念啊~ (默默打開廉航網站看一下首爾便宜機票,哈哈哈)
電器箱上面的SEOUL,是一個時鐘喔!不注意看不會發現的,呵呵
注意看,搬家後的地址還有一中的地址
朴大哥菜單如圖,請自行腦補
==================我是上菜分隔線====================
等了約15分鐘,咱們的菜一道一道上來啦!
TOP 1的招牌火辣黑醬雞翅
8個小雞翅,8個小雞腿,外加一盤醃漬白蘿蔔。在韓國都會吃到他們所謂的黑醬,其實就是他們的炸醬。真的是會辣嘴的喔!
喜歡朴大哥並沒有特別原因,其實來消費的客人眼睛都是雪亮的。炸物粉要怎麼裹,太多太少都會造成炸物口感不好。朴大哥的炸雞,恰到好處喔!
火辣紅醬雞腿塊
同樣也有附上醃漬的白蘿蔔。有發現嗎?他們的炸物都是有圓圓很可愛的食物,那個可是炸年糕喔!
紅醬吃起來比較甜,不會辣。強生還蠻喜歡的,重點是雞腿塊一整個嫩啊!一口的肉塊切的剛剛好!
小不點您好!炸物上面還有白芝麻,增加香氣!
如果你說這麼多炸物怎麼吃?其實因為有調味過,所以不太會覺得一直吃同樣的東西。反而還蠻順口,當然自己節制控制熱量啊!如果覺得太辣,就是一口肉一口白蘿蔔,會降低口中的辣度喔!
隔壁桌點了韓國米酒外加雪碧,其實愛加什麼都好,青菜蘿蔔各有所好哈哈
這些飲料也是來自於韓國喔!左邊是青葡萄汁、椰子汁、再來應該是紅芭樂汁吧!
青葡萄汁裡面真的有葡萄在裡面,揪甘心欸~
原味炸雞
強生還蠻喜歡這一道單點的。口味不甜不辣而且真的粉不多,每一口都有肉非常好吃。炸物本身新鮮其實不太需要佐料就很香
嘿嘿,吃完炸雞當然還要搭配一下韓式拉麵啊!
招牌起士辣炒年糕
這道深受年輕的女生朋友喜歡。來這裡除了炸雞也有麵可以吃。上面一塊起士要趁上桌後還熱熱的趕快攪拌,讓起司融化在裡面
裡面也有年糕,所以吃起來是會有飽足感的哦
炸醬麵
一開始的黑醬炸雞翅,現在用來拌麵,非常好吃。稍微GOOGLE一下就知道韓國的黑醬還有蠻多種料理方式。如果喜歡可以買一罐回家自己下麵來吃,也非常讚。這道麵吃起來不會辣,還稍微甜甜的哦
起司湯麵
其實就是剛剛乾麵的一種延伸,不過沒有年糕,改成半熟蛋。真的怕吃不飽,點有湯的麵就對了!一定可以飽!
朴大哥搬新家了,而且開不到幾天已經開始在中午和晚上期間慢慢累積人潮。和之前比起來,一樣排隊排到店門外,然後坐在那裡等。所以要來吃真的請趁早來排隊!5點半開始開店,大概4點半就要來了,真的沒有誇張啦!
有這樣的人氣排隊美食,就應該來逢甲夜市走跳時好好給他嚐鮮一下才能打卡上傳FB炫耀一下啊哈哈!
朴大哥的韓式炸雞
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
電話:0988 328 178
營業時間:週日至週四 下午5:30 – 上午1:30;週五、週六 下午5:30 – 上午2:00
FB:https://www.facebook.com/PUDAGE/
無停車場、現金、通常排隊人潮眾多要用餐務必提早來
<本文為朴大哥韓式炸雞邀約試吃文,內容為真實感受>
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