韓式料理、韓式烤肉、炸雞、火鍋

從豐原起家的韓式炸雞│崔炸雞요요치킨│在台中漢口路展店囉!老闆是來自釜山的正宗韓國歐巴~漢口店除了炸雞還有辣炒年糕、辛拉麵等在地小吃美食呦!


  @強生與小吠的Hyper人蔘~

是說和小吠比較熟識的朋友應該都知道小吠愛吃韓式料理,剛好前陣子小吠經過漢口路的時候發現靠近永興街這裡時悄悄掛上一個韓式炸雞的招牌,只是不確定什麼時候開始營業,直到前幾天看到朋友在FB上打卡才知道這間崔炸雞요요치킨6/8開幕囉!!XDDD

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📌崔炸雞 요요치킨 (漢口店)

📭 地址:台中市北區漢口路四段272號

📞 電話:0976-876 831

🈺 營業時間:16:00-23:45

🔵 FB:https://www.facebook.com/yoyochicken.hankou/

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崔炸雞的招牌上就有一隻公雞造型,原本以為他們只有做外帶沒想到其實也有內用空間。

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要內用的話先在入口這裡拿菜單進去找位子劃好單後再出來點即可;後來詢問店員後才知道崔炸雞的第一間店是開在豐原(但僅有外帶無內用區),漢口路這間是他們的第二間分店,老闆也是道地的韓國釜山人喔!

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崔炸雞好像都會有不同的優惠活動,今天的活動是買二份大份炸雞就送炸年糕~本來想衝下去點二份大份的,但是因為我們吃完北平路上的韓國兄弟才過來的想說算了不要這麼拼不然下午運動整個白做…ha.gif  

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崔炸雞的內用空間大概5桌,即使是外帶也可以進來等候吹個冷氣,店家做好會叫號告知。

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有著公雞LOGO的背板十分醒目,下方的冰箱裡也有不少韓國原裝飲料和酒品。

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崔炸雞요요치킨菜單選項如下,另我們意外的是除了炸雞以外其實也有賣拉麵、拌飯、辣炒年糕和烤肉飯等等主食。

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外頭有貼較大的餐點參考照片,比較不用靠想像力猜測哈哈。

 

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桌上有小垃圾筒可以丟骨頭~目前也有打卡按讚送小菜的活動,不過我們沒打卡也忘了問是送什麼:P

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不一會兒我們點的餐點就一一上桌啦,不過如果有點雞翅崔炸雞的話會大概需要15分鐘的時間呦要有耐心稍候一下。

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辣炒年糕 /65元

崔炸雞使用的年糕是比較偏粗的尺寸,口感上會比較有咬勁一點~至於辣度上小吠因為吃過首爾超辣的辣炒年糕後是覺得崔炸雞的辣度還好,應該是一般人都可以接受的辣度~而底下的甜辣醬口味上也有稍微針對台灣人做過調整。

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不過這份辣炒年糕上頭好像不是用魚板,吃起來就是甜不辣~不知道是釜山版本的關係嗎?XD

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招牌無骨崔炸雞】甜醬炸雞 /小份60元

招牌無骨崔炸雞另外還有附一些炸薯條和洋蔥,洋蔥搭著一起吃比較清爽呦~

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無骨炸雞的大小切的比較小,炸好之後才裹上甜醬在外皮上,吃起來醬料的確是挺甜的、辣度微微的而已,小吠個人覺得味道怎麼反倒偏向泰國很有名的紅色包裝辣魷魚的甜味XDDDD

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雞翅崔炸雞】甜醬口味 /小份120元

我們本來是要點辣醬口味,結果送上來之後店員沒有說明我們等到默默吃完後覺得好像跟上方的醬味道差不多,一問之下才知道這是甜醬….怎麼點到二個重複口味真是搞笑了 @強生與小吠的Hyper人蔘~

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每份雞翅都會有二節翅+腿翅的部位,不過雞翅做法和上頭的無骨崔炸雞比較不一樣,醬的部份是放在一旁的碟子中自行沾取,有特別問一下店員為什麼雞翅的處理方式是分開沾醬和無骨崔炸雞不同,店員說來自釜山的老闆在當地的店家工作時也都是這樣呈現,所以是原汁原味搬過來這樣….

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也有附上白蘿蔔可搭配解膩用。

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基本上如果沒有沾醬的話雞翅本身沒有什麼味道,但外皮炸的很酥脆,肉質部份也算OK。

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基本上老闆來台後因應大多台灣人的口味還是有做些許調整,如果是期待吃到和韓國一模模一樣樣的正宗辣度和味道的話,可能會像小吠一樣覺得有點期待落空,不過像不太嗜辣的強生就覺得辣度很可以也挺好吃的,有興趣前往的踩新點的捧油們可以參考參考囉!9.gif  

 

📌崔炸雞 요요치킨 (漢口店)

📭 地址:台中市北區漢口路四段272號

📞 電話:0976 876 831

🈺 營業時間:16:00-23:45

🔵 FB:https://www.facebook.com/yoyochicken.hankou/

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