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總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃

自從台中新光三越重新開幕後,每次到用餐時間總是人潮洶湧。這次來12樓的美食區,品嚐一下新開的『總裁牛肉麵』,感受一下曾贏得台北牛肉麵節,十大優選廠商之一的食物總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃 @強生與小吠的Hyper人蔘~

總裁牛肉麵(台中新光)│室內環境

用餐時間過來大概等了30分鐘,要現場坐總裁店面位置,就只能在現場等待。如果要去其他美食區座位,會比較快拿到,但新光人太多其他區也可能要等蠻久
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總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃 總裁牛肉麵
總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃 地址:臺中市西屯區臺灣大道三段301號12樓(新光三越)
總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃 官網:https://www.jlkgroup.com.tw/tw/BrandCEO/ugC_BrandCEO.aspx
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總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃 IG:https://www.instagram.com/c.e.o_beef_noodles/
總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃

現場都是吧台座位
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總裁牛肉麵(台中新光)│菜單

總裁的菜單如圖,現在牛肉麵價格都直逼300元,要吃得獎的套餐直接就點315元的總裁牛肉麵囉
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點套餐可以免費享用現場飲料喝到飽
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小菜都有恰當保存,看起來都超可口
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總裁牛肉麵(台中新光)│餐點內容

總裁牛肉麵
入座後上菜的時間還蠻快,煮麵都是用機器+定時,煮好麵勺就會自動升上來還蠻有科技感。總裁牛肉麵本人看起來很好吃耶,有五大塊厚切的牛肉片,還有一個溏心蛋
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牛肉本人蠻大一塊,咬下整個可以入口即化總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃
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麵體不會過軟,份量剛好男生吃會飽
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如果覺得不夠辣可以加入店家自製辣椒醬
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搭配小菜吃很清爽
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番茄牛肉麵
湯頭蠻濃厚,可以喝到濃厚的牛肉油脂感受。不會過酸,牛肉本人是有厚度一整塊的
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有別於總裁的切片狀,這種一口咬下超大塊牛肉的口感,也很吸引人總裁牛肉麵 | 台中新光可以吃到熬煮8小時濃厚湯頭,牛肉入口即化份量蠻多,小菜新鮮好吃
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麵體一樣好吃
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喝到濃厚湯頭的同時還可以吃到牛番茄塊
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以上就是在總裁牛肉麵吃飯的食記,當天來用餐還遇到總裁牛肉麵的老闆,他親自在廚房內下麵給客人吃,第一次吃覺得他們家的特色贏在湯頭還有牛肉,還蠻喜歡。而且份量大肚子餓可以吃的很滿足。另也聽到他和客人閒聊,好像在泰國曼谷也會開總裁的店面,那就期待去泰國也可以吃到道地的台灣牛肉麵囉!

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總裁牛肉麵(台中新光)│店家資訊

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