這間位於石岡半山腰的「仙塘跡農園餐廳」,絕對是台中在地老字號的景觀餐廳天花板!同行友人說來過兩三次,這次大夥聚會就來這裡吃飯。清幽的環境彷彿走進桃花源,園區裡不只有遼闊山景可以放空,還有肥嘟嘟的大鴨子在旁邊晃來晃去,Chill 到不行

門口很有古蹟感

仙塘跡農園餐廳
地址:臺中市石岡區萬仙街仙塘坪巷3號
電話:04 2582 3023
營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-20:30
IG:https://www.instagram.com/xiantangji_taichung/
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仙塘跡農園餐廳│室內環境
室內環境許多花草樹木,整個很愜意,來的時候雖然陰天,但氣溫合適!如果怕被蚊蟲叮咬記得噴一下防蚊液

古色古香的環境,假日很多客人帶著家裡長輩來用餐




這個角落尤其的讃!可以看山景!有沒有看到那隻鴨超大隻,很可愛的當model給人家拍照![]()

仙塘跡農園餐廳│菜單
菜單(攝於2026.03.01)




仙塘跡農園餐廳│餐點內容
這次大夥22人,每桌都是點7000的套餐,我們真的很懶,都不想多思考一秒鐘XD 不過有套餐當然點好點滿,別浪費時間想囉!
梅汁過貓
清爽的過貓拌上酸甜的梅汁,這道涼拌菜在重口味的合菜中扮演了最完美的解膩角色

老菜脯燉雞湯
湯頭看起來清澈,喝下去卻有老菜脯那種深沉的甘甜,暖胃又補身。雞腿塊給的蠻多,還有蛤蜊。喝起來真的很好喝,天氣冷冷的三月天還蠻適合

雞汁燜筍
筍子吸飽了雞汁的精華,咬下去口感細緻又帶著濃郁香氣,看似簡單卻很有層次

招牌燜鴨
來這裡沒點這道等於沒來,鴨肉燉到筷子輕輕一劃就散開,精華湯汁淋在白飯上,真的會讓人不自覺啟動「飯桶模式」。稍微會帶點麻油的味道,還好這個天氣很適合!功夫菜就是要如此,用筷子劃開,用嘴巴吃都感受的出來,是一道很用心的菜色
多來一張特寫!不用擔心還要挑骨頭,直接用嘴巴和舌頭即可![]()

桂筍封肉
那塊封肉滷得晶瑩剔透,入口即化的油脂配上脆嫩的桂竹筍,是白飯的另一個殺手。不過肥肉的部份比較多,相信有些人會很喜歡,哈~

當天吃到的瘦肉部份都在比較下方

紫蘇蝦仁(10個)
這道很特別!一看還以為是龜殼XD 紫蘇的香氣包裹著彈牙的蝦仁,外皮炸得金黃酥脆,口感很有高級感

蝦肉的部份飽滿,沾醬或單吃都非常好吃

高山高麗菜
高海拔的高麗菜就是特別甜口,清脆多汁,大火炒出的鍋氣就是香

四季豆肥腸
肥腸處理得乾淨,但還是會有味道。炸到外焦內軟,跟四季豆一起乾煸,是道非常涮嘴的下酒菜

炒山蘇
山蘇就是要吃這種鮮嫩脆口的,大火快炒保留了亮綠色澤,嚼起來清爽又帶點自然甜味。有沒有發現青菜很多?沒錯隔天上廁所都沒什麼困擾 ![]()

脆香豆腐
外皮炸到酥酥脆脆,裡面的豆腐卻嫩到不行,口感的反差讓人一個接一個停不下來

蘆筍炒白菇
是說菜單是寫蘆筍,但是上桌的是甜豆。不過沒關係無傷大雅,搭配 Q 彈的白菇,色彩繽紛且營養滿點,是一道清新脫俗的熱炒

炸花生紅豆年糕(贈送)
這道甜點真的很有誠意!外皮炸到香酥脆口,裡面則是花生與紅豆交織出的 Q 彈內餡,甜而不膩且充滿穀物香氣,熱熱的吃超級療癒,是整桌澎湃好料後的完美句點

這次吃 7,000 元套餐,份量真的大到我們差點要橫著走出去,完全不用擔心吃不飽。雖然假日人多到爆,阿姨忙到先是忘了白飯,後來回家才發現少了獅子頭(還好打電話去餐廳有退錢),雖然心情難免受影響,但看在環境優美、菜色真的好吃的份上,還是會想再給它一次機會,希望下次人品爆發,完美地把整桌菜都吃進肚子裡囉
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仙塘跡農園餐廳│店家資訊
仙塘跡農園餐廳
地址:臺中市石岡區萬仙街仙塘坪巷3號
電話:04 2582 3023
營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-20:30
IG:https://www.instagram.com/xiantangji_taichung/
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