這家由米其林指南餐廳Atelier CHIANTI的川又真主廚擔綱製作的可麗露專賣店Canele de CHIANTI從新瀉一路開到日本橋、再進駐到澀谷新地標SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE,是欣賞完Shibuya Sky的高空美景後可以無縫接軌的甜點行程哦!
東京景點必備旅遊票券
疫情後來日本東京旅遊除了東京哈利波特影城、Shibuya Sky展望台等新興必排景點,還有經典的迪士尼樂園啊!小吠和Aniko的東京閨蜜之旅也全部解鎖啦,而且都是出發之前就在台灣買好門票和觀景台的電子門票,到場直接出示掃QR CODE即可入場,對於安排行程也很方便哦~
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Canele de CHIANTI澀谷店就在SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE的四樓退稅櫃台旁邊,當天我們也是來退稅剛好看到這家,身為可麗露控的小吠說什麼也要來吃看看啦
Canele de CHIANTI│可麗露特色
爬文看介紹後,Canele de CHIANTI的可麗露厲害的地方在於麵糊有先放置於低溫冷藏經過2小時以上的熟成,再花費2小時慢慢地烤製,感覺超厲害的有沒有!當然光是看到櫃枱裡滿滿的不同口味可麗露就好期待呀!
橘色的外帶盒也超可愛的啦!
Canele de CHIANTI│內用環境
Canele de CHIANTI的內用區有不少窗邊座位,很開心我們的座位也被安排在窗邊✌️
人多時有60分的用餐限制,並且直接掃QR CODE點餐哦!不用傻傻的等服務人員來點餐~
Canele de CHIANTI│可麗露口味
Canele de CHIANTI的可麗露口味選擇竟然有18種那麼多,陷入選擇困難啊!
內用有二個可麗露搭配飲品的套餐價格,如果沒時間內用也有外帶菜單。
Canele de CHIANTI│可麗露表現
我們點的Canele de CHIANTI可麗露套餐組合上桌啦!我們各點了一個原味,還有一個不同口味的
這道是Aniko點的組合,右邊是原味,左邊是焦糖海鹽。
還有附鮮奶油可以搭配食用,鮮奶油超細緻輕柔的啦!原味可麗露外層酥脆,裡頭鬆軟中帶一點彈性的硬度~
小吠另一個點的是芝麻口味,上層的芝麻非常香,下層整體口感上比較偏硬,相較之下個人更喜歡焦糖海鹽的表現❤️
拿鐵部份就覺得比較普通一點,沒有留下特別的印象囉!
覺得下次如果有再來澀谷SCRAMBLE SQUARE的話,會想再外帶Canele de CHIANTI其他口味的可麗露大塊朵頤一下!如果有來來澀谷Shibuya Sky欣賞完高空美景的話,蠻推薦可以順道來吃個甜點的囉
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Canele de CHIANTI│營業資訊
Canele de CHIANTI
地址:日本〒150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 2 Chome−24−12 4F
(澀谷SCRAMBLE SQUARE裡)
下午茶營業時段:10:00:21:00
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