麵包彈 – 台中一中街夜市美食又一發！也是基督徒老闆哦～(Closed) @強生與小吠的Hyper人蔘~

麵包彈

A: 一中豪大雞排對面，阿月紅茶旁邊

T: 0978- 997 209

園遊會，音樂會，各式活動，餐會都可以和老闆討論哦！

這次很高興和朋友們一起來到一中街吃吃喝喝～如果，來到這裡，你會想吃社麼？當然是選有特色，口味也不差的小吃，到了一中街夜市不找些必吃的美食，那就太可惜啦！這次強生&小吠要來介紹一下麵包彈這個小吃攤，這到底是賣什麼東東，名字也好特別啊！看著招牌，義麵焗烤法國球，想著到底是義大利，還是法式的餐點？讓我們接著看下去～

目前共有四種口味，每一種都均一價60元。陸續還會增加不同種的口味

小小一個攤位，就在豪大雞排還有阿月紅茶的旁邊，非常好認

看著招牌終於懂了！烘烤酥脆散發麥香的麵包球，內餡這是有不同口味的醬料和起司，以及意大利麵，哇塞這簡直是異國合作愉快的結果啊！（台灣結合義大利和法國，呵呵呵）

這是店家的巧思，他們的吉祥娃娃，有品牌的圖像識別是正確的！老闆果然懂得行銷

義大利進口的百年品牌意大利面Garofolo，和老闆閒聊，老闆說之前有義大利客人來到一中街逛街，看到這個品牌差點哭出來，這個是在義大利很有名的百年老店，且賣的非常好。真正好吃的意大利麵條是會把醬料吸起並把醬汁吸附在麵條上的。

法式麵包球，老闆把麵條煮好以後，冷卻後放入麵包球內

不同口味的醬料

進口美式起司

看著店員熟練的把醬汁/起司/麵條都弄好，有時候吃東西，看著廚師幫忙處理好自己要吃的食物，也是一種很棒的享受

注意到了嗎，看看撈醬汁手沒有戴手套，只要一碰到食材本身，就會帶上手套哦！在一中街夜市內，大家都是講求快速，但在麵包彈，衛生加分！

把料弄好以後，就送進專業烤箱，大概三五分鐘就可以上菜了

將將！做好了！是不是很漂亮呢？有沒有發現，四種口味怎麼會有五個呢？問了老闆，原來老闆還有隱藏版的口味！依序從左上開始的口味是：紅番茄肉醬，青羅勒醬，白奶油培根醬，辣墨西哥肉和白巧克力蘑菇！沒錯右下角那個是老闆的隱藏版哦！

青羅勒醬

斷面秀，先咬一口然後再拍，哈哈

辣墨西哥肉，這口味大大推薦喲！因為口味帶有辣味，配上意大利面還有酥脆的法國麵包，還真的非常搭配

看到照片忍不住又要流口水啦

白奶油培根醬，有沒有看起來給他很起司+奶油？烤好時候就是如此

白奶油培根吃起來並不會太膩，起司很香濃撲鼻而來

白巧克力蘑菇依照老闆敘述是吃起來是鹹鹹口味，是不是和印像中的白巧克力感覺不太一樣？XD 好特別啊～所以放在隱藏版確實有道理哦！

紅番茄肉醬口味，外觀有點像墨西哥醬口味，但沒有辣味喲

可愛女店員來一張！

一起拿在手上也來一張！

這是他們的menu，可以參考看看，目前menu上面印了四種口味，之後還會增加更多不同口味的麵包彈哦

其實在和老闆閒聊的時候，發現旁邊站著一位好面熟的老闆娘，原來她就是北平路的God Soup加湯的老闆娘！一聊之下才發現原來God Soup和一中街麵包彈老闆是兄妹啊！北平路God Soup是專門做意大利面還有南瓜湯的店面，這裡麵包彈這是做義大利法式麵包彈，都是歐式口味風格，且都很有特色。接著也發現，兄妹兩個也是基督徒，哎呀讓強生&小吠倍感親切，上帝的祝福必要在其中，生意必定也會越來越興隆啊！感謝讚美主！

看完麵包彈的介紹，改天去一中街是否就想去吃吃看呢？如果把手機秀出這篇文章，說是看強生&小吠的部落格來的，可以請老闆做隱藏版的白巧克力蘑菇口味的喲！

麵包彈

A: 一中豪大雞排對面，阿月紅茶旁邊

T: 0978- 997 209

園遊會，音樂會，各式活動，餐會都可以和老闆討論哦！

找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷！

北屯 & 北區

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4 thoughts on “麵包彈 – 台中一中街夜市美食又一發！也是基督徒老闆哦～(Closed)”

呵呵~~一起逛街好好玩喔!!
改天再來去別的地方玩!!
推
版主回覆：(07/15/2014 12:48:13 AM)
沒問題！！GO!!
強生

小涼推2^^
我有聽到唷:)))) 下次也要揪我
我愛跟美女&帥哥逛街>////<
這家下次去逛一中納入必吃之店!!!
版主回覆：(07/15/2014 03:15:50 AM)
哈哈，我們是槑女和蟀哥啦~
下次揪妳沒問題啊!!!!:D
對了麵包彈很有飽足感喔!
可以和老爺分食這樣才能吃的下其他小吃嘿~
-小吠