P+ HOUSE

地址：台中市西區精誠五街20號

電話：04-2327 2289

FB：https://www.facebook.com/pplushouse/

營業時間：10:00-23:00(週二公休)

ps. 付款可使用現金或刷卡、無停車場、需一成服務費

    

精明一街商圈除了遠近馳名的春水堂外，其實附近的巷弄裡也隱藏不少特色咖啡店與餐廳唷!這天晚上我們到了鬧中取靜的精誠五街要造訪這間《P+ HOUSE》餐廳，至少就經過了5間以上餐廳或咖啡店~也算是頗密集的!!

而P+ HOUSE的位置剛好就在巷子中間點的路口轉角處，以白色為主且有大片落地窗的建築外觀十分搶眼，加上使用+符合拼湊出來的P型招牌在夜色中特別閃亮。

  

一走進店內就感受到一種洗練的摩登風格，座位數算多但因為滿善用空間的，將用餐環境營造的很舒適不會有擁擠感。

 

吧台上的擺飾小物們頗有趣喔……

 

我們被安排在二樓的座位，這牆面感覺好適合拿來拍穿搭照喔!!!

 

而且二樓空間比一樓更寬敝啦~簡直都可以溜直排輪了XD

 

因應聖誕節即將到來，角落也擺上了聖誕樹染上歡樂的氣氛。

 

很欣賞P+HOUSE挑選使用的燈具，各有千秋的造型除了照明功用外更是讓裝潢加分的一大利器啊!!

 

P+HOUSE還有一個很加分的是洗手間的備品很充足!!小吠個人覺得很貼心兒~~~

 

連餐墊紙巾和刀叉都很有型，嘖嘖。

我們這天點了小食、主餐(搭配套餐)以及飯後甜點(份量請都x2)….整個很胖但是吃的很滿足!

P+HOUSE的套餐有好幾種選擇，直接看線上菜單比較清楚囉~(線上菜單請點我)

 

［小食］焗烤起司牛肉丸+popover /NT.230

 

popover是P+HOUSE的靈魂食物也是獨家菜色，是取材是英國約克夏布丁麵包的進階版~送上桌時我們對於它的外型都感到很有趣XD

 

第一次吃到popover，沒想到令我們非常驚喜!!外面烤成像長棍麵包的香酥脆硬口感，但撕開後裡頭是有點空心的~口感類似有一點千層派皮但卻是很鬆軟的感覺，吃起來可以明顯感受到獨有的蛋香味，好吃耶!!

 

牛肉丸的部份口感紮實，大小也很好入口；搭配底下的偏辣醬汁和popover食用會更顯美味喔~~

 

［小食］蘇格蘭鳥巢蛋 /NT.180

這道外型超可愛的蘇格蘭鳥巢蛋，外頭用炸豬肉餅包著溏心蛋先炸過之後再進烤箱去油，底下的”鳥巢”則是用地瓜絲製作而成，視覺感很棒的一道小食!!

 

食用方法就是不用客氣的一刀切開它再享用囉!!瞧瞧這邪惡的蛋液流出來的這一刻~大半夜的寫文時刻看到照片突然整個餓起來…冏rz

 

味道上這也算是重口味的一道小食，豬肉餅的部份熟度炸的剛好、而且因為有進烤箱去油所以不會很膩，底下的地瓜絲炸的酥酥的，吃起來也很ㄙㄨㄚˋ嘴，不過怕太胖不敢全部嗑完XD。

 

套餐中附的濃湯上桌後，服務人員會來詢問要不要加胡椒粉~

 

濃湯口味是奶油蘑菇濃湯，上桌後我們忙著拍其他食物其實放了有一會兒，不過入口後很驚喜的是湯還是很燙口!!湯品就是要熱熱喝才對味呀，而且喝起來口味很香濃但是不膩口，好喝。

 

牛肝菌野菇雞肉奶油麵 /單點NT.280

 

P+HOUSE的意大利麵都是使用百搭的細扁麵，這道意大利麵牛肝菌菇的香氣非常足夠，喜歡菇類的捧油一定會尬意這款的喔~而且店家在醬汁上有下點工夫，雖然是奶油醬但是吃到最後也不會覺得膩口呢!

 

另外P+HOUSE使用的雞肉不是雞胸肉而是用帶骨的雞腿肉，吃起來口感比較豐富，味道也滿香的，歐伊系de su~~  

 

 

露西露西popover漢堡 /單點NT.250

 

P+HOUSE的漢堡有分牛肉和非牛肉的，牛肉排會使用6盎斯的安格斯牛肉去製作，份量看起來很孔武有力厚實吼!!

 

配菜中的炒蘑菇是+30元追加的唷~~調味的很棒，吃的到蘑菇的軟嫩與特有的香氣。

 

而這道露西露西的作法在是七分熟的牛肉排裡塞入起司，看一下斷面秀的那個肉汁還有融化在肉排中的起司~~實在太銷魂了喇!!!((整個被迷倒

 

吃法的話~~如果想要淑女點就用刀叉開切小口享用，不過想大塊朵頤的話就用紙袋將肉排和popover擠在一起壓扁入口才夠味啊~~((不用害怕用力擠OK的!!!!

 

小吠果然是女漢子~根本沒有要注意形象的意思!!!完全選擇後者吃法哈哈哈~大口咬下後真的很過癮耶!!尤其用popover取代一般的漢堡麵包，獨特的口感和蛋香味包覆著帶有豐富肉汁的牛肉排和生菜，被肉汁浸潤後popover會變身雞蛋糕的口感耶，美味程度讓小吠一個人其實可以嗑完一整個沒有問題!!  

 

主餐用完後，服務人員會帶著甜點sample盤展示介紹當天的甜點(sample盤是模型不是當天的實際蛋糕唷!)~而P+HOUSE的甜點都會搭配一球莫凡彼的冰淇淋，這天有香草、草莓和黑醋栗口味可搭配。

 

栗子口味千層蛋糕+草莓冰淇淋

 

千層蛋糕其實就是法式可麗餅的餅皮層層疊疊製作而成的，這款蛋糕大概用了22層製作，中間的栗子醬味道很香不過對小吠來說稍微偏甜，而上頭的鮮奶油是P+HOUSE自己打的也好吃耶!!不會很甜而且牛奶的香氣很足。整個千層餅皮的口感很紮實而且份量十足，下午茶點來吃應該頗有飽足感的喔!!

 

冰淇淋搭配使用沒有加奶的雪酪冰淇淋這點很棒，整體吃下來不會很膩反而很清爽!!還吃的到草莓顆粒喔~~

  

法式檸檬派+黑醋栗冰淇淋

用新鮮檸檬製作的檸檬派酸味不會過重，當中還吃到的一點一點的檸檬皮，爽口好吃!

 

派皮比較偏餅干的口感不會太硬。

 

黑醋栗冰淇淋口味酸酸甜甜的，算是比較成熟的口味~感覺如果搭千層蛋糕會更適合耶!!二邊應該交換一下XDD

 

 

套餐中原本附的飲料是紅茶或綠茶，選其他飲品可折抵$50~

粉紅萊姆 /NT.150(可單人做續杯)

用柳橙汁檸檬汁紅石榴汁搭配調製而成的這杯粉紅萊姆是menu中還沒出現的新品，立馬點來喝看看~喝起來就是酸酸甜甜的戀愛滋味啊，上面灑上檸檬皮增加口感還不賴喔!!

 

迪多斯馬黛茶 /NT.120

馬黛茶帶有柑橘和葡萄柚的香氣，很溫潤的味道~~

 

而且上桌時整個很妙!還附上沙漏計時，等沙漏漏完茶包就可以拿起來了有夠促咪的XDDD

P+ HOUSE的餐點表現兼具美味度與趣味性，除了可以感覺的到店家在各式菜色上的用心程度，選擇性上也非常高，有麵類飯類開胃小點又有漢堡，讓我們覺得吃的開心又滿足~而且popover這款獨家麵包真的非常好吃，相信大多數的捧油一定會一試就愛上的!!加上摩登舒適的用餐環境更是相得益彰，吃完後整個列入小吠的聚餐好地點名單當中!!推薦給喜歡美式或意式餐點的捧油們參考唷~~~  

  

P+ HOUSE
 

地址：台中市西區精誠五街20號

電話：04-2327 2289

FB：https://www.facebook.com/pplushouse/

營業時間：10:00-23:00(週二公休)

ps. 付款可使用現金或刷卡、無停車場、需一成服務費

     

<本文為P+ HOUSE邀約試吃文，內容均為真實感受>
        

找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷！

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