泰炘泰式料理
地址:台中市健行路1007號(已搬家至台中市公正路242之1號)
電話:04-2319 0424(新址電話 04-2302 7535)
營業時間:11:00-13:30;17:30-21:30(週一公休)
嗜辣的吃貨小吠除了愛吃韓式料理,酸酸辣辣的泰式料理也是我的心頭好!!!連原本不太能吃辣的強生在小吠的魔鬼訓練之下也慢慢能吃辣了(只是會吃到鼻水貢貢流),而這間位在健行路肉蛋吐司旁的泰炘是我們已經N訪的店,最早的食記是2008年的但到現在還是吃不膩,我想這就是真愛吧XDDDD;總之上週六看完去賞完外埔海芋後又懶得想吃什麼,加上天氣好熱好想吃些辣的呀!!就直接往泰炘出發啦~
泰炘晚上的招牌好像沒亮,讓人常會誤會他們是不是沒開!!但人家只有週一有休啦….店面做得有點隱密低調,是很怕客人上門會太忙的意思嗎@@”
泰炘是連我們在泰國曾經工作過好幾年的朋友都誇讚味道很道地的泰式料理,週末到訪這天有推出雙人迷你套餐,四菜一湯只要NT.415價格不貴啊!!!而且又有我們每次來必點的〝辣炒雞肉〞,立馬就決定好菜色了根本不用遲疑~
泰炘正常版菜單(可點下圖連至flickr看大圖),有改版過後似乎刪減了部份菜色。
在餐前都會送上水和這個豬耳朵餅干,吃了這麼多年一直都沒變過~~
很快的餐點都上啦!!!!二個人享用這四菜一湯也是蠻澎湃的,不過因為是雙人迷你價所以除了青菜以外,其他菜色都是迷你價的份量喔!!如果是單點份量大概是double這樣。
辣炒雞肉
小吠每回來泰炘的最愛!!!必點、必點、必點,因為很重要所以說三次~~~
泰炘的小辣其實就蠻有挑戰性了!!強生雖然不太能吃辣,每次吃這道都會吃的很慢但他還是想吃,因為超級夠味又下飯的~而且幾年吃下來味道都沒變,一樣好吃所以會一直讓我們想回訪呀!!
小吠吃過好多間泰式料理的打拋豬或打拋雞,但都沒有泰炘的辣炒雞肉好吃,因為雞肉處理的比較嫩也比較不油而且調味很讚,其實單點一盤的話就可以配一整碗白飯了XDDD,果然強生後來又加點了一碗白飯~((大口扒飯ing
蝦醬空心菜
蝦醬空心菜當然也是泰式料理的必點菜色,不過當天這道口味有點過重稍鹹了點,不過還是好吃啦((只是水要多喝一點….
涼拌花枝
花枝處理的很Q彈,搭配上酸酸辣辣的泰式醬汁和洋蔥真的很開胃!!
涼拌皮蛋
皮蛋上方的辛香料明顯吃得到香茅的香料味,也可以蓋掉皮蛋原有的腥味,搭上一旁的醬汁爽口好吃~~
清燉冬粉湯
冬粉湯比較清淡但不是完全沒味道的喔,而且搭配酸辣菜色其實挺爽口的~~裡頭除了QQ的冬粉還有丸子和菇類等配料,喝完舒服又增加飽足感!
是說泰炘我們已經吃過好多輪了都還是吃不膩,這在台中餐廳來說算是非常難得的啦!!!而且價格跟知名泰式餐廳瓦x相較下便宜許多、推出迷你價後即時是二個人去吃也能吃上好幾種菜色這點我們很喜歡~他們的椰汁雞肉也十分推薦,愛吃泰式料理但還沒試過泰炘的捧油一定要來嚐嚐,記得一定要點辣炒雞肉喔~~
泰炘泰式料理
地址:台中市健行路1007號(已搬家至台中市公正路242之1號)
電話:04-2319 0424(新址電話 04-2302 7535)
營業時間:11:00-13:30;17:30-21:30(週一公休)
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